20 et 21 Mars 2018
Paris Porte de Versailles - Hall 7.1

Participez au rendez-vous de la
conception de produits sur-mesure

Produits exposants & innovations septembre 2018

 

La Pizza de Manosque propose une pizza Royale Blanche à base de crème fraîche d’Isigny AOP, jambon origine France, champignons frais et emmental

 

La Quercynoise propose un haché de canard à base de magret

 

La Table Européenne propose une gamme de gaufrettes hyperprotéinées : Gaufrette au chocolat en barre sans sucre à haute teneur en protéines (32%) et sans sucre ajouté. Protein Chocolate Break, une double barre avec 80% de chocolat au lait belge, remplie d’une délicieuse crème fourrée au chocolat, composée de deux gaufrettes croustillantes sans gluten et contient 15% de protéine. Protein Quadro, une gaufrette carrée de 25 g avec 2 délicieuses couches de crème : crème de noisette et crème vanille. La gaufrette Quadro a une base de chocolat, 20% de protéines et ne contient pas de sucre ajouté.

 

 

 

Laïta propose des Petits palets de fromage au lait de vache à dorer

 

 

 

La Bonta propose Une ligne d'algues Biologiques et conventionnelles pour vos plats: sushi nori, organic wakame, lettuce flakes, organic nori flakes, organic dulse flakes, organic sea spaghetti.

 

Per Inter propose SKYR BIO - spécialité laitière scandinave à base de lait écrémé fermenté.

Proposé en pot plastique 500g - nature

 

FDR Emballages propose ETP - Ecological transparent paper Le film ETP est une alternative réelle au plastique. Ce film 100% biodégradable et compostable issu de la filière bois. Une technologie qui lui permet de remplacer le laminage et les fenêtres en plastique de ces emballages (film ETP), mais aussi de proposer des Sachet vrac - ETP - 100% Biodégradable & Compostable.

 

Raspini propose une gamme de charcuterie en barquette refermable

 

 

Routin élargit sa gamme de sirop avec une version Ananas/Menthe

Ribea Group propose FROZEN Club FROZEN Club cocktails (5,5° Alc.) est la 1ère boisson à congeler avec un packaging innovant (200mL refermable), aux arômes naturels. La gamme alcoolisée est constituée de 3 parfums incontournables: Mojito, Pina-Colada et Margarita.

 

Ruf Lebensmittelwerk KG propose une gamme de préparations pour dessert dont les Chia Cup Les tasses CHIA sont un en-cas simple et rapide à préparer. Leur particularité : légères et complètes les graines de chia sont riches en oméga 3 et en fibres. Elles sont disponibles aux goûts suivants: chocolat, chai latte, pomme-mangue, myrtille-tonka, airelles-amandes

 

 

Veille innovation produits

 

  • Bigard propose 2 références de billes de bœuf haché : nature ou Bolognaise.

 

  • Au Japon, Coca-Cola lance une version Clear, du Coca transparent 0 calories avec une légère touche citronnée.

 

 

 

 

  • Seachips propose de la peau de saumon séchée, riche en protéines et en oméga 3 comme alternative aux chips de pomme de terre.

 

 

  • Del Monte propose Fruit & Oat, des desserts de fruits avec des céréales complètes.

 

 

  • Kellogg’s cible les millennials avec le lancement de Joy Böl, une gamme de smoothie en bol à base de céréales, fruits à coque, graines et fruits dans lequel il suffit d’ajouter de l’eau ou du lait, de remuer et de consommer. La gamme comprend : Matcha berry, chocolate hazelnut, Mango coconut chia, strawberry almond quinoa crunch, superberries & açai.

 

  • Lutti relance la marque Treets (ex- M&M’s) avec deux produits : des cacahuètes enrobées de chocolat et des billes et mini cups de beurre de cacahuète et chocolat.

 

  • Cereal Partners (Joint venture entre Nestlé et General mills a lancé au Royaume-Uni la gamme Breakfast to go, un bol de céréales et une brique de lait pour enfants et adultes qui n’ont pas/ne prennent pas le temps de petit-déjeuner à la maison (15 % des adultes et même 24 % des 25-34 ans outre Manche).

 

  • La marque italienne Barilla propose, à son tour, des pâtes de légumineuse pour répondre à la demande croissante des consommateurs qui souhaitent des produits alimentaires sans céréales.